Lors du testing de "L'atelier des chefs" dans le cadre de mon activité professionnelle (je sais, j'ai de la chance), ce livre est "tombé" entre mes mains. Bien sûr, je l'ai essayé dans la foulée avec une recette de dessert : la tatin de mangues au citron...

J'avais vu Frédéric Chesneau plusieurs fois à la télévision, notamment dans "Les nouveaux explorateurs". Par contre, je ne savais pas qu'il avait publier un livre aux éditions Mango. C'est lors d'une de mes virées du vendredi à 'antre de la perdition...

Quand j'ai vu ce livre dans les rayons de l'antre de la perdition la Fnac, j'ai été très sceptique, je ne l'ai même pas ouvert. Puis, en me balladant sur des blogs de cuisine, j'ai vu apparaître ça et là des petits gâteaux, gourmands, à l'air délicieux....