29 juin 2010
Livre : Le cours de cuisine de l'atelier des chefs
Lors du testing de "L'atelier des chefs" dans le cadre de mon activité professionnelle (je sais, j'ai de la chance), ce livre est "tombé" entre mes mains. Bien sûr, je l'ai essayé dans la foulée avec une recette de dessert : la tatin de mangues au citron...